芋圆地瓜圆的家常做法
作者：羞羞导航
分类：妖精视频
时间：2024-10-02
芋圆地瓜圆的家常做法
芋圆
材料：
- 芋头 500g
- 木薯粉 150g
- 糖 50g （可根据口味调整）
- 水 适量
做法：
1. 芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥。
2. 趁热加入木薯粉和糖，揉成光滑的面团，如果面团太干，可少量多次加水。
3. 将面团分成小块，搓成圆球状。
4. 在沸水中煮至芋圆浮起，捞出过冷水。
地瓜圆
材料：
- 地瓜 500g
- 糯米粉 150g
- 糖 30g（可根据口味调整）
- 水 适量
做法：
1. 地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥。
2. 加入糯米粉和糖，揉成光滑的面团，如果面团太干，可少量多次加水。
3. 将面团分成小块，搓成圆球状。
4. 在沸水中煮至地瓜圆浮起，捞出过冷水。
煮汤圆的方法：
1. 将芋圆和地瓜圆放入锅中，加入适量水。
2. 煮沸后加入糖和姜汁（可选）。
3. 煮至汤圆全部浮起，即可出锅食用。
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